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南イタリアで修行を積んだシェフのレシピ集 本日も、イタリアンなり
オリーブオイル、生クリーム、トマトの水煮、３つがあれば誰でも簡単！美味しくってお腹も満足なイタリアンが家庭で出来ちゃいます！
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1,870円（税込）
内容紹介
これ1冊で南イタリアの味を心ゆくまで堪能できる!
料理教室「赤坂塾」で人気のイタリアンシェフが腕をふるった、南イタリア料理の極上レシピ集。オリーブオイル、トマトの水煮、生クリームや牛乳――3つの基本の材料をベースにした料理や手作りパスタなど、どれもひと口食べればイタリア~ンな気分を楽しめるものを紹介しました。陽気で大らかな南イタリアの料理は切り方も味つけも十人十色! それぞれを主役にしたレシピをもとに、自宅で本格イタリアンをたっぷり楽しめる1冊です。
料理教室「赤坂塾」で人気のイタリアンシェフが腕をふるった、南イタリア料理の極上レシピ集。オリーブオイル、トマトの水煮、生クリームや牛乳――3つの基本の材料をベースにした料理や手作りパスタなど、どれもひと口食べればイタリア~ンな気分を楽しめるものを紹介しました。陽気で大らかな南イタリアの料理は切り方も味つけも十人十色! それぞれを主役にしたレシピをもとに、自宅で本格イタリアンをたっぷり楽しめる1冊です。
